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As duas espécies mais cultivadas comercialmente da planta de café que produzem os grãos de café usados ​​para fazer o café que a população mundial consome são Robusta e Arabica. O café Gourmet é feito a partir dos grãos de café de topo da planta de arábica a cafeína.

Estas plantas de nível superior de arábica e cafeína são tipicamente cultivadas em altitudes muito altas (acima de 3000 pés) com condições ideais de solo e clima. Os grãos de café produzidos têm sabores mais completos, são mais aromáticos e têm menos cafeína neles do que outras variedades de grãos de café, como Robustas.

Os grãos de café de plantas de arábica e cafe cultivadas em altitudes mais baixas ainda são notados entre os consumidores como tendo sabores mais ricos do que os sabores produzidos pelos grãos de café Robusta, mas é apenas os grãos de café arabica de nível superior que são considerados Gourmet e, desse modo, O café gourmet é derivado.

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Os grãos de café e os grãos de café que não foram moídos precisam ser armazenados em recipientes herméticos e mantidos frescos, a fim de protegê-los de perder seu sabor. Os recipientes que o café normalmente é vendido não são os mais ideais para armazenar café por um longo período de tempo.

Quando você chega em casa depois de comprar molho de café na loja, considere transferir o café fresco para recipientes de armazenamento adequados para ampliar sua vida útil e sabor cheio.

O café pode ser fabricado de várias maneiras, como fervura, pressão e imersão. A maioria de nós fabrica nosso café usando máquinas automáticas de fabricação de café e percoladores que usam a gravidade para puxar água quente por meio de café onde a água quente misturada com os óleos e essências do café desemboca em um recipiente de retenção de líquido abaixo. Realmente incrível o Resultado.

Os filtros são usados ​​para evitar que os grânulos de café sejam esvaziados na garrafa ou recipiente de retenção de líquido do qual o café fabricado pode ser servido porque a maioria das pessoas não quer beber os grânulos de café. Os grânulos de café podem ser muito amargos uma vez que os óleos e essências com sabor tenham sido removidos através do processo de fabricação de cerveja. As plantas e as flores adoram o café embora, para quem procura uma alternativa mais ecológica do que fazer com café após a fabricação, em vez de simplesmente jogá-los no lixo.

Claro, os grãos de café Gourmet são apenas o começo da criação de uma verdadeira experiência de café gourmet para muitos bebedores de café gourmet. Algumas pessoas estão bastante satisfeitas em beber seu café gourmet preto, sem adicionar nada como leite, creme, açúcar ou outros edulcorantes ou aromas, ao seu café. Enquanto muitos outros querem melhorar o seu café gourmet e beber experiência com adições saborosas, como o leite